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草莓牛奶布丁
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嫪戀instructor
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時間:10分鐘內
食材
牛奶 250ML
淡奶油 100ML
草莓醬 適量
吉利丁片 3片
糖粉 30G
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材 食材和草莓牛奶生羊羹相同
  • 步驟 2/7
    吉利丁片冷水泡軟
  • 步驟 3/7
    淡奶油 牛奶 糖粉 混合 隔水加熱 或微波爐叮 攪拌至無顆粒 (可以借鑑草莓牛奶勝羊羹)
  • 步驟 4/7
    加入泡軟的吉利丁片 繼續加熱
  • 步驟 5/7
    直至吉利丁片完全融化 無顆粒
  • 步驟 6/7
    講做好的草莓醬 加入混合的溶液裡 繼續攪拌 溶液變成粉紅色 即可倒入模具中 (此處忘記了拍照)
  • 步驟 7/7
    放入冰箱凍3-4小時,吃的時候取出加自己喜歡的裝飾即可。
小貼士

一定放冷藏儲存,不然會凍噢。

釋出於 2020-07-09
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