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草莓牛奶布丁
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嫪戀instructor
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時間:10分鐘內
食材
牛奶
250ML
淡奶油
100ML
草莓醬
適量
吉利丁片
3片
糖粉
30G
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材 食材和草莓牛奶生羊羹相同
步驟 2/7
吉利丁片冷水泡軟
步驟 3/7
淡奶油 牛奶 糖粉 混合 隔水加熱 或微波爐叮 攪拌至無顆粒 (可以借鑑草莓牛奶勝羊羹)
步驟 4/7
加入泡軟的吉利丁片 繼續加熱
步驟 5/7
直至吉利丁片完全融化 無顆粒
步驟 6/7
講做好的草莓醬 加入混合的溶液裡 繼續攪拌 溶液變成粉紅色 即可倒入模具中 (此處忘記了拍照)
步驟 7/7
放入冰箱凍3-4小時,吃的時候取出加自己喜歡的裝飾即可。
小貼士
一定放冷藏儲存,不然會凍噢。
釋出於 2020-07-09
285
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