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藍莓牛奶布丁
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若梅霏琅咫天涯

最近天氣又涼下來了呢！雖然很冷但是依舊阻止不了小墮我想吃布丁的決心，那這不就給大家帶來一道藍莓布丁了嘛！真的超好吃還很簡單很好做呢！！！！今天是小墮第一次發帖哦，希望大家多多支援哈，小墮也會更努力的做更多的好吃的！！！

時間:10-30分鐘
食材
牛奶 250g
糖 35g
吉利丁片 10g
藍莓醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先準備好我們的所有材料哦！（這裡糖就放的比較少一些呢，因為咱們還要加藍莓醬啊！）
  • 步驟 2/8
    咱們把吉利丁片泡軟備用 （一定要用涼水泡喲！）
  • 步驟 3/8
    把250ml的牛奶放在鍋子裡再加入糖35g
  • 步驟 4/8
    把鍋子裡的牛奶用小火煮開後關火
  • 步驟 5/8
    等牛奶稍稍放涼一些些，就立馬把吉利丁片放進去，用勺子攪拌致融化
  • 步驟 6/8
    把布丁液用篩網過濾倒入準備好的小瓶子裡啦（這一步驟是為了除去布丁液上的浮沫）
  • 步驟 7/8
    現在就可以把布丁放入冰箱冷藏室了，咱們就靜靜的等2個小時就好啦
  • 步驟 8/8
    最後把藍莓醬加進去就好啦！ o(≧v≦)o~~好棒！等了這麼久終於可以吃啦
小貼士

吉利丁片一定要用涼水泡哦，不然會很腥的，水太熱就立馬會化掉的。。。

釋出於 2020-01-16
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