香煎玉米餅
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半窗疏影洋
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我家有一位熱心的鄰居，和我家關係很好。前些時間，那鄰居回老家鄉下看親戚，回來時帶了很多親戚自家種的新鮮玉米，分了很多給我，我一時吃不完，就用來打成糊煎餅吃，味道還不錯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/3
新鮮玉米棒洗淨剝下玉米籽，洗淨玉米子放料理機裡面打成糊。因為老家的土種玉米甜味很簡所以我加了一點白糖調 味，調成糊備用 -
步驟 2/3
平底鍋中放油，油熱後下入玉米糊煎雙面金黃即可
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步驟 3/3
成品圖
小貼士
像我這樣用純玉米糊煎味道很好，但是會有些粘鍋不太好煎，可以放一些麵粉調在一起要好煎一些，但是我個人覺得味道沒有純玉米糊煎的好吃。
釋出於 2020-07-09
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