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蘿蔔排骨湯
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volunteer唯美

百搭的排骨，紅燒、煲湯都是既美味又滋補。這次用排骨搭配白蘿蔔煲湯，又加了些玉米粒。是一道口感豐富，味道鮮美，營養豐富的健康養生湯。

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 700g
白蘿蔔 300g
玉米粒 100g
鹽 適量
胡椒粉 適量
大料 適量
蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    排骨用冷水浸泡後撈出瀝乾水。
  • 步驟 2/8
    浸泡後的排骨入鍋焯水後撈出瀝乾水。
  • 步驟 3/8
    白蘿蔔洗乾淨，備好玉米粒。
  • 步驟 4/8
    蔥姜、大料放入壓力鍋內膽。
  • 步驟 5/8
    放入排骨。
  • 步驟 6/8
    再放入切成滾刀塊的白蘿蔔、玉米粒。
  • 步驟 7/8
    加適量水，將內膽放入壓力鍋，蓋上鍋蓋，通電煲，煲熟後解壓，加鹽、胡椒粉。
  • 步驟 8/8
    攪拌均勻即可盛出享用。
小貼士

1、食材搭配依據個人偏愛及身體情況。

2、用煮鍋在爐灶上慢煮也可以。

3、調味品依據個人口味新增。

釋出於 2020-07-13
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