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一碗荸薺雙豆飲,止咳又潤肺,適合家人常喝,可惜很多人都沒喝過
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拿個橘子跑

霧霾天加上這個時候的乾燥,嗓子會更加不舒服的。在家燉點雙豆湯再加上現在有荸薺的季節,雙豆湯里加上荸薺,湯的味道不但增加了清甜的滋味,而且還很有營養哦。

時間:1-2小時
食材
荸薺 50
紅豆 15g
綠豆 15g
清水 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    紅豆、綠豆清洗乾淨待用。
  • 步驟 2/8
    荸薺清洗乾淨並削皮切塊待用。
  • 步驟 3/8
    把紅、綠豆子和切好塊的荸薺一起放入燉盅裡。
  • 步驟 4/8
    再兌入適量清水。
  • 步驟 5/8
    放入適量冰糖。
  • 步驟 6/8
    蓋上燉盅蓋子。
  • 步驟 7/8
    上燉鍋,隔水燉3小時。
  • 步驟 8/8
    出鍋上桌。
小貼士

非常適合天氣乾燥時飲用。

釋出於 2019-05-29
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