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南瓜粥
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永琪

前段時間,朋友拿來兩個小南瓜,今天也是今年第一次做南瓜粥,一如既往的美味好吃!中醫認為南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。預防食管癌和胃癌,對防止結腸癌也有一定的功效,同時能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。保護胃粘膜促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 250g
大米 100g
小米 50g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    備好食材。
  • 步驟 2/5
    南瓜切小塊備用。
  • 步驟 3/5
    米淘淨與南瓜一起放入鍋內。加適量的水同煮。
  • 步驟 4/5
    煮熟之後,用勺子搗碎南瓜即可。
  • 步驟 5/5
    成品圖。
小貼士

煮好之後關火燜一會兒,味道更佳。

釋出於 2019-06-06
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