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南瓜粥
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賜憑粕老揮

南瓜粥是用南瓜熬的粥。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠,鈷的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助於防治糖尿病。

食材
南瓜 300g
大米 100g
小米 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜洗淨去皮備用。
  • 步驟 2/6
    大米、小米洗淨備用。
  • 步驟 3/6
    加入適量的水,點火上鍋。
  • 步驟 4/6
    南瓜切片。
  • 步驟 5/6
    鍋中水燒開,放進大米和小米,大火煮沸,再改小火慢煮半個小時。
  • 步驟 6/6
    然後放進南瓜,煮熟至粥稍有黃色即可。
小貼士

1、煮的時候最好向同一方向不停的攪動,以防糊底。

2、根據個人口味,喜歡吃甜的還可以加入適量的糖。

釋出於 2024-05-30
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