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胡蘿蔔汁蔬菜粥
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輾悍俸痺喲

粥裡面除了胡蘿蔔汁還有玉米粒、瘦肉、青菜、大米、糯米，很有營養呢！

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 100g
大米 100g
糯米 50g
玉米粒 50g
瘦肉 100g
青菜 1棵
鹽 1小勺
油 半湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料
  • 步驟 2/11
    兩種米淘洗乾淨
  • 步驟 3/11
    瘦肉切粒，用開水洗幾遍至沒血水出。
  • 步驟 4/11
    胡蘿蔔切小塊打成汁，玉米粒洗乾淨
  • 步驟 5/11
    青菜莖和葉子分開切粒
  • 步驟 6/11
    鍋水煮開下入大米，再次煮開調中小火煮至米粒變大
  • 步驟 7/11
    放入瘦肉粒煮開
  • 步驟 8/11
    放入玉米粒，胡蘿蔔汁拌一下
  • 步驟 9/11
    加入半湯匙油
  • 步驟 10/11
    先加入青菜莖
  • 步驟 11/11
    再放青菜葉煮2分鐘，調入鹽即可關火。
小貼士

要先水煮開再放米，胡蘿蔔汁要等米粒煮至漲開飽滿再倒入。

釋出於 2019-06-10
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