胡蘿蔔西紅柿汁之所以能祛斑是因為西紅柿中大量的番茄紅素和維生素族,可以阻礙黑色素形成,胡蘿蔔中的胡蘿蔔素以及維生素A能夠抗氧化,去除黑色素。單獨和胡蘿蔔汁和西紅柿汁也可以有去除色斑的功效,但是相對而言效果要稍差一些。
1、糯米皮中加藕粉的目的是讓番茄更晶瑩剔透;
2、西紅柿汁和菠菜汁的用量沒有那麼嚴格,主要根據需要的顏色來加;
3、和麵團的時候可以和的偏硬一點,避免蒸的過程中塌陷;
4、蒸熟的麵糰比生麵糰的顏色紅潤很多;
5、防止乾裂,可以在西紅柿表面刷少量食用油;
6、幾根綠色枝幹中間包了一根細鐵絲作支撐;
7、吃不完的西紅柿串串可以放冰箱裡冷凍,吃的時候蒸一下就可以了;