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胡蘿蔔汁糯米粥
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向文可有可無

胡蘿蔔汁糯米粥,噴香入味,一次吃三碗都嫌不夠!

時間:30分鐘-1小時
食材
胡蘿蔔 150g
糯米 100g
大米 50g
綿白糖 適量
蓮子 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    主料:胡蘿蔔、糯米、大米 輔料:白糖、蓮子
  • 步驟 2/11
    把蓮子泡泡2小時
  • 步驟 3/11
    糯米、大米洗淨
  • 步驟 4/11
    砂鍋加水、大米、糯米、蓮子
  • 步驟 5/11
    大火燒開,關火燜20分鐘左右
  • 步驟 6/11
    把胡蘿蔔洗淨去皮切小丁
  • 步驟 7/11
    料理機加少許水、胡蘿蔔
  • 步驟 8/11
    一起榨成汁
  • 步驟 9/11
    把胡蘿蔔汁加進砂鍋裡
  • 步驟 10/11
    大火燒開,轉小火煮到糯米、大米、蓮子熟透粘稠
  • 步驟 11/11
    加白糖拌均勻即可
小貼士

糯米第一次在砂鍋裡煮的時候,水一定的加少

因為還要加胡蘿蔔汁再煮

不喜歡吃甜食的可以不加

釋出於 2020-03-19
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