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咖哩胡蘿蔔蓋飯
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不聽話

最近買了2瓶泰國咖哩醬，吃起來微辣。做了幾回雞肉咖哩飯味道很正很好吃。今天不想動肉了，就把胡蘿蔔弄了一些，和香噴噴的大米一起拌起來。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 150g
油 適量
鹽 適量
咖哩醬 適量
胡蘿蔔 180g
洋蔥 150g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把大米淘一下
  • 步驟 2/11
    放入適量清水
  • 步驟 3/11
    放入電飯鍋，啟動程式，35分鐘完成。
  • 步驟 4/11
    準備做咖哩胡蘿蔔
  • 步驟 5/11
    把胡蘿蔔切滾刀塊，洋蔥切丁。
  • 步驟 6/11
    油熱放胡蘿蔔炒
  • 步驟 7/11
    放洋蔥炒
  • 步驟 8/11
    放咖哩醬、鹽炒
  • 步驟 9/11
    稍放一點水至熟。
  • 步驟 10/11
    米飯程式結束後把米拔散，來回翻幾下，燜一會兒再吃。
  • 步驟 11/11
    來一碗米飯，把做好的胡蘿蔔咖哩澆在上面即可。
小貼士

可放雞肉、土豆塊，做成雞肉咖哩。

釋出於 2019-06-11
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