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木瓜薏米瘦肉湯
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憂鬱filth

木瓜含有豐富的維生素c，能增強機體抵抗力、平肝和胃、舒筋絡、活筋骨和降血壓。

時間:30分鐘-1小時
食材
木瓜 400g
瘦肉 200g
薏米 45g
清水 850g
食鹽 適量
雞粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    木瓜400克，瘦肉200克，薏米45克
  • 步驟 2/8
    薏米先用溫水泡30分鐘-1小時
  • 步驟 3/8
    木瓜去皮洗乾淨切小塊，瘦肉沖洗乾淨切小塊
  • 步驟 4/8
    薏米洗乾淨放入砂鍋
  • 步驟 5/8
    再放入瘦肉木瓜加入850克清水
  • 步驟 6/8
    蓋上蓋子大火燒開改小火煲35分鐘即可
  • 步驟 7/8
    已經煲好了
  • 步驟 8/8
    木瓜薏米瘦肉湯
小貼士

薏米先用溫水泡30分鐘-1小時。這樣比較容易煮爛。

釋出於 2020-03-06
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