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冰糖蒸雪梨
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inasmuch靦腆

最近妞妞有些咳嗽,一直斷斷續續。醫生開了些中藥,告訴我在家經常蒸個梨給她吃會好一些,梨如果單吃太寒涼了。家裡有寶寶的媽媽們也可以時不時蒸給寶寶吃,蠻不錯的。

時間:30分鐘-1小時
食材
1個
冰糖 6粒
涼開水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雪梨一個,冰糖6粒左右
  • 步驟 2/6
    將梨洗淨,在梨身的三分之二位置切開
  • 步驟 3/6
    用勺子挖去梨裡面的果核,放入冰糖
  • 步驟 4/6
    加適量涼開水在裡面
  • 步驟 5/6
    放入碗裡,蓋上梨上面的部分
  • 步驟 6/6
    放入鍋內蒸30分鐘即可
小貼士

挖果核的時候要從周圍開始輕輕挖,用力過大會使整個梨破開來(我第一次挖的時候就弄破過)

釋出於 2019-06-18
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