蘋果芝麻餅
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心遠鍾疏是
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蘋果芝麻餅,有芝麻的香味,口感特別好
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
蘋果洗淨，用小刀把蘋果皮削掉； -
步驟 2/9
削了皮的蘋果用工具擦成蘋果茸，我的工具只能擦成細絲，最後放在案板上，用菜刀剁成茸；
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步驟 3/9
蘋果茸里加入適量白糖、麵粉、糯米粉，和成麵糰；麵粉和糯米粉一定要一點一點地加；
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步驟 4/9
麵糰不一定要三光，不粘手就行；
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步驟 5/9
備好白芝麻；我家的白芝麻被某人“不小心”炒過頭了，生芝麻也沒有了；建議大家用生的白芝麻，效果比較好；
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步驟 6/9
拿一小塊麵糰，揉圓，按成餅狀；
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步驟 7/9
將餅坯兩面粘滿白芝麻；
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步驟 8/9
把餅坯全部做好；
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步驟 9/9
熱鍋裡倒入少許植物油，放入蘋果餅，用小火煎至餅熟透即可。
小貼士
麵糰不用加水，所以糯米粉和麵粉要一點點加；
釋出於 2020-03-23
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