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吐司焗水果
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大聖literally

我們家吃東西有一壞毛病,不管什麼好吃的在剛開始時很搶手,吃到最後還剩很少的時候就再也無人問津,有些吃的放到過了保質期就只能扔掉,浪費是多麼可恥的行為啊。我這持家主婦為了避免浪費,都會給這些食物找到一個好歸宿,早餐搭配的吐司麵包吃的還剩四片又沒人想吃了,這最後的四片吐司經過拯救改造變身為時尚甜品,烤箱焗烤時散發出香甜味的時候就有人跑過來問做什麼好吃的了,烤好後我拍了幾張照片,剛端上桌後很快就風捲殘雲的消滅光了,可見這次的改造是非常的成功的。

時間:10-30分鐘
食材
吐司 100g
蘋果 80g
香蕉 100g
橄欖油 適量
白糖 適量
乳酪片 2片
雞蛋 2個
沙拉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    小麥吐司四片,雞蛋兩個,蘋果一個,香蕉兩個,乳酪兩片 橄欖油,沙拉醬,白砂糖
  • 步驟 2/7
    將吐司和水果都切成大小差不多的塊狀
  • 步驟 3/7
    將水果和吐司混合
  • 步驟 4/7
    將雞蛋打散,加入橄欖油,沙拉醬和白砂糖攪拌勻
  • 步驟 5/7
    加攪勻的蛋液澆在吐司和水果上 用勺子將蛋液均勻的拌在吐司水果上
  • 步驟 6/7
    拌好後分在烤碗裡,蓋上乳酪片
  • 步驟 7/7
    烤箱預熱後180度上下火烤10-15分鐘即可
小貼士

搭配的水果可以隨意新增

沙拉也不是非加不可的食材,也可以換成牛奶

照片上只拍了一個雞蛋,後來發現份量不夠又加了一隻,

釋出於 2020-03-23
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