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蕃茄豆芽面
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想喝醉

孩子最近感冒了沒什麼味口。原打算給他做疙瘩湯喝的,誰知早上起來又有點發熱,這下雞蛋也不能吃了。那就煮麵吧,熱呼呼的吃一碗發發汗,希望感冒能快點好。

時間:10-30分鐘
食材
柳葉面 500克
西紅柿 1個
娃娃菜 5片
土豆 14
黃豆芽 0適量
0適量
生抽 0適量
蔥蒜 0適量
野蔥花 0
雞精 0適量
香油 0適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    1.準備原材料:土豆去皮洗淨後切條狀、黃豆芽摘洗乾淨、娃娃菜切條、西紅柿切成塊,然後再切點蔥、蒜備用;
  • 步驟 2/9
    2.鍋內入油小火煸香野蔥花;
  • 步驟 3/9
    3.把野蔥花倒出備用;
  • 步驟 4/9
    4.鍋內入油爆香蔥蒜;
  • 步驟 5/9
    5.然後加入黃豆芽和土豆翻炒;
  • 步驟 6/9
    6.烹入生抽後放入蕃茄塊;
  • 步驟 7/9
    7.加適量的水煮開;
  • 步驟 8/9
    8.土豆和豆芽快熟時加入鹽少許,然後下入娃娃臉和麵條煮熟;
  • 步驟 9/9
    9.加雞精和香油調味,然後把野蔥花倒入拌勻即可。
小貼士

野蔥花可以提香,沒有的可以不加。

釋出於 2019-12-30
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