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番茄豆芽
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請你吃顆子彈哇

長早豆芽機很久了，最近終於換了一個豆芽機，所以就發了綠豆芽來吃，自己發的綠豆芽比買的顏色重味道也重，很濃郁的豆芽味道，還是挺好吃的，只不過一次發的量很少，炒一盤有點少，所以加點番茄一起炒，味道好吃也營養哦。

時間:10-30分鐘
食材
番茄 100g
綠豆芽 100g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
白砂糖 適量
雞精 適量
生抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    發好的綠豆芽清洗乾淨瀝乾水分備用。
  • 步驟 2/9
    番茄洗淨後切小一點塊。
  • 步驟 3/9
    鍋中熱油爆香蒜米。
  • 步驟 4/9
    把番茄粒放入翻炒。
  • 步驟 5/9
    待番茄炒軟加入適量白砂糖。
  • 步驟 6/9
    把豆芽倒入鍋中。
  • 步驟 7/9
    炒至豆芽軟後加入適量鹽。
  • 步驟 8/9
    加適量的雞精。
  • 步驟 9/9
    淋適量生抽出鍋即可。
小貼士

番茄切小塊一點，炒的碎碎軟軟的比較好吃。

有番茄醬的話加一點也好吃得。

釋出於 2019-07-30
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