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淡菜西紅柿烏冬麵
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唐_老鴨

每天早餐吃麵包，有些幹，吃麵麵條舒服

時間:10-30分鐘
食材
烏冬麵 200g
淡菜乾 2個
西紅柿 1個
香菇丸子 5個
鹽巴 0.5g
雞精 1g
生薑片 1片
蔥 1根
香菜 1根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鍋裡放水
  • 步驟 2/9
    淡菜乾浸泡一晚上
  • 步驟 3/9
    鍋裡放入西紅柿
  • 步驟 4/9
    淡菜切末
  • 步驟 5/9
    放入淡菜末
  • 步驟 6/9
    放入烏冬麵
  • 步驟 7/9
    煮開放入丸子
  • 步驟 8/9
    煮熟放入鹽巴雞精，蔥末
  • 步驟 9/9
    裝盤加入香菜末
小貼士

淡菜乾比較鹹要浸泡，煮的鹽巴加少量

釋出於 2019-12-30
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