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金銀蒜炒生菜
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定半暮未涼

好吃

時間:10分鐘內
食材
生菜 350g
油 適量
鹽 適量
蒜蓉 適量
炸蒜酥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    生菜用淡鹽水或者淘米水泡十分鐘左右；
  • 步驟 2/5
    洗乾淨後瀝乾水備用；
  • 步驟 3/5
    熱油鍋，先下蒜蓉炸出香味，然後下炸蒜酥；
  • 步驟 4/5
    倒入生粉一起炒勻；
  • 步驟 5/5
    炒至生菜熟加鹽調味即可！
小貼士

為了洗掉殘餘農藥，用淡鹽水或者淘米水洗菜都比較可行而有效！

釋出於 2019-12-31
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