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蒜炒生菜
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紫菜

生菜有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏者;適宜肥胖、減肥者;適宜高膽固醇、神經衰弱者、肝膽病患者食用;生食、常食可有利於女性保持苗條的身材。

時間:10分鐘內
食材
生菜 1棵
適量
適量
蠔油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好生菜一棵
  • 步驟 2/7
    用清水或淡鹽水浸泡5到10分鐘,洗淨瀝乾水
  • 步驟 3/7
    準備好蒜蓉
  • 步驟 4/7
    鍋裡下油燒熱放蒜爆香
  • 步驟 5/7
    倒入生菜翻炒2-3分鐘左右
  • 步驟 6/7
    加入鹽、蠔油翻炒均勻(我們喜歡吃原味的所以沒有加其它輔料了)
  • 步驟 7/7
    好了,原汁原味,有生菜的清甜又有蒜蓉的香,很好吃
小貼士

沒什麼技巧

釋出於 2022-03-13
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