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蔬菜鮮蝦吐司塔
1.2萬 熱度 196 收藏
麻辣小龍蝦大面團

這個吐司塔，很適合做陽光早餐，口味清甜不油膩，搭配豆漿、米糊或者牛奶，吃起來覺得很小資很有神清氣爽的感覺，做法又簡單，完全不用擔心熱量超標的問題。特別值得一提的是，吐司經過烤箱烤制，那個焦香酥脆喲，好吃的不得了了。

時間:10-30分鐘
食材
原味吐司 5片
紫甘藍 50g
生菜 30g
大蝦 5個
煉乳 50ml
蛋撻模 5個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好所有的食材，蔬菜洗淨，大蝦去頭去殼去沙線洗淨備用。
  • 步驟 2/11
    吐司四邊去掉，切成8*8cm的正方形。
  • 步驟 3/11
    將吐司片放入蛋撻模中，將吐司片的中間用手指儘量往下按，使其呈小碗狀。
  • 步驟 4/11
    依次做好所有的吐司碗兒。
  • 步驟 5/11
    送入預熱160度的烤箱中層，烤制15分鐘左右。
  • 步驟 6/11
    將烤成金黃的吐司碗兒取出。
  • 步驟 7/11
    在烤制吐司的同時，把蝦放入開水鍋中，中火煮五六分鐘至蝦熟。
  • 步驟 8/11
    將紫甘藍和生菜切成細、短絲。
  • 步驟 9/11
    取一個吐司碗兒，裡面放入蔬菜絲。
  • 步驟 10/11
    擠上適量的煉乳。
  • 步驟 11/11
    放入一隻大蝦，吐司塔就做好了。
小貼士

煉乳可以用酸奶或、沙拉醬或者自己愛吃的其他醬來代替。

釋出於 2023-06-20
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