Name: 百合炒萵筍
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 百合 100g; 萵筍 500g; 油 適量; 鹽 適量; 料酒 適量; 雞精 適量; 水 適量

百合炒萵筍

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智障小哥_

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百合炒萵筍是我第一次做，味道很不錯，就是百合放太早煮爛了

時間:10分鐘內

食材

百合 100g

萵筍 500g

油適量

鹽適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

百合洗乾淨控水備用
步驟 2/7

萵筍洗乾淨，切斷備用
步驟 3/7

鍋裡放油，待油熱後準備炒菜
步驟 4/7

把萵筍倒入鍋中，然後不斷翻炒
步驟 5/7

把百合倒入鍋中，繼續翻炒
步驟 6/7

放適量料酒，鹽和水，待菜煮熟後關火，放適量雞精調味即可
步驟 7/7

百合炒萵筍就完成了

小貼士

1.放適量料酒，去去土味

2.先把百合戳一下水，去苦味

釋出於 2020-01-03

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