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銀耳萵筍
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銀耳香菇味道很好,經常食用可以提高免疫力,不愛上火。萵筍微量元素含量較高,搭配一起炒菜好吃!
時間:10-30分鐘
食材
銀耳
12g
萵筍
100g
香菇幹
10g
肥瘦肉
80g
油
適量
鹽
適量
醬油
少許
胡蘿蔔
適量
香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
香菇泡發後切成小塊備用。
步驟 2/10
銀耳泡發後切去根部,切碎。
步驟 3/10
香菜洗好後切碎備用。
步驟 4/10
萵筍剝皮後切片裝盤備用。
步驟 5/10
肥瘦肉分別切好。
步驟 6/10
鍋裡倒入適量油燒熱後倒入肥肉片炸至金黃色,把胡蘿蔔絲先炒幾下。
步驟 7/10
銀耳香菇倒入鍋裡翻炒片刻後加入適量鹽和醬油,清水煮沸。把香菇銀耳先煮熟。
步驟 8/10
銀耳熟後加入適量萵筍片,炒熟。
步驟 9/10
萵筍片熟後加入香菜即可。
步驟 10/10
做好的銀耳萵筍,一盤小菜很好吃。
小貼士
無
釋出於 2020-01-10
234
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