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白菜煎豆腐
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道釋商贅贗

好吃

時間:10-30分鐘
食材
白菜 500g
豆腐 300g
油 適量
鹽 適量
豬肉末 適量
大蒜 適量
小蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆腐切塊、小白菜切段、姜切絲、蒜切小丁備用。
  • 步驟 2/8
    鍋內放油，油熱後把豆腐平放在鍋裡面煎至兩邊金黃色盛出放一邊備用。
  • 步驟 3/8
    鍋內放油，油熱後把豆腐平放在鍋裡面煎至兩邊金黃色盛出放一邊備用。
  • 步驟 4/8
    鍋內放油，油熱後把豆腐平放在鍋裡面煎至兩邊金黃色盛出放一邊備用。
  • 步驟 5/8
    熱鍋放油，油熱後把肉末、姜、蒜倒入鍋內炒香
  • 步驟 6/8
    加入白菜。
  • 步驟 7/8
    加入煎好的豆腐。
  • 步驟 8/8
    調味出鍋。
小貼士

白菜剛放入炒的時候會很蓬，這個時候加一點鹽它就會變軟了

釋出於 2020-01-03
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