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小白菜煎豆腐
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睫毛shipwreck
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以前讀書的時候學校旁邊有一個小飯館,偶爾一次吃過之後就再也忘不掉,然後自己就開始慢慢的學著做,最後終於成功了
時間:10-30分鐘
食材
豆腐
310g
小青菜
290g
油
適量
鹽
適量
姜
10g
大蒜
8g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好所需的食材,小青菜,豆腐,姜,大蒜
步驟 2/7
豆腐切成薄片
步驟 3/7
姜和大蒜切碎
步驟 4/7
鍋燒熱倒入適量的油,然後放入豆腐,火不能太大,煎到兩面金黃的時候將豆腐盛起來
步驟 5/7
鍋內倒入適量的油,然後放入姜和大蒜
步驟 6/7
放入小青菜
步驟 7/7
小青菜變軟的時候放入豆腐,加入適量的鹽,翻炒均勻即可出鍋
小貼士
1.煎豆腐的時候不能心急,要稍等1分鐘左右再翻面
釋出於 2023-01-27
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