jxcaipu logo
小白菜煎豆腐
2.5萬 熱度 198 收藏
睫毛shipwreck

以前讀書的時候學校旁邊有一個小飯館,偶爾一次吃過之後就再也忘不掉,然後自己就開始慢慢的學著做,最後終於成功了

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 310g
小青菜 290g
適量
適量
10g
大蒜 8g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所需的食材,小青菜,豆腐,姜,大蒜
  • 步驟 2/7
    豆腐切成薄片
  • 步驟 3/7
    姜和大蒜切碎
  • 步驟 4/7
    鍋燒熱倒入適量的油,然後放入豆腐,火不能太大,煎到兩面金黃的時候將豆腐盛起來
  • 步驟 5/7
    鍋內倒入適量的油,然後放入姜和大蒜
  • 步驟 6/7
    放入小青菜
  • 步驟 7/7
    小青菜變軟的時候放入豆腐,加入適量的鹽,翻炒均勻即可出鍋
小貼士

1.煎豆腐的時候不能心急,要稍等1分鐘左右再翻面

釋出於 2023-01-27
相關菜譜
寫評論