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大蔥白菜炒肉
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昭笑笑

家裡常做這道菜，一家人都特喜歡吃。

時間:10分鐘內
食材
大蔥 1大顆
白菜 少半顆
豬肉 1小塊
麵醬 1小勺
辣醬 l小勺
姜 1小塊
辣椒 1個
花椒麵 適量
味道 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    切好菜備用
  • 步驟 3/8
    鍋中放油，熱後放肉煸炒
  • 步驟 4/8
    加入麵醬，辣醬煸炒至香
  • 步驟 5/8
    加入蔥段，姜，辣椒，花椒麵炒香
  • 步驟 6/8
    加入白菜炒
  • 步驟 7/8
    炒熟加味道提味
  • 步驟 8/8
    裝盤。
小貼士

因加入了麵醬及辣醬，二者都有鹽味，炒制過程就不要再加鹽了。

釋出於 2019-06-17
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