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什錦蝦仁
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女王的高傲以風

色香味俱全,食指大動咯~

時間:10分鐘內
食材
蝦仁 150g
適量
適量
黃酒 適量
什錦雜菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蝦仁和雜菜從冷藏格中取出,等待融化 也可以自己剝新鮮的蝦仁,弄新鮮的雜菜
  • 步驟 2/6
    蝦仁融化後,加鹽
  • 步驟 3/6
    黃酒
  • 步驟 4/6
    澱粉 揉勻 醃製一會兒,需要入味的話就醃製時間長一些
  • 步驟 5/6
    將醃製好的蝦仁放到油鍋中煸炒
  • 步驟 6/6
    再加入雜菜,炒熟即可裝盆
小貼士

速凍的東西可以先取出來,然後在完成別的菜了之後再處理,可以節約很多時間哦

釋出於 2019-12-31
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