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玉米青瓜炒蝦仁
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翟笑迎暖風

青瓜、玉米和蝦仁都是女兒的最愛，一起炒色、香、味俱全，營養又健康，小孩子最喜歡，那是一道很棒的家常菜！

時間:10-30分鐘
食材
蝦仁 400g
玉米 1根
青瓜 2條
油 適量
鹽 適量
豉油 適量
姜 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蝦仁先焯水再過冷水
  • 步驟 2/10
    青瓜切粒
  • 步驟 3/10
    玉米洗乾淨，剝好
  • 步驟 4/10
    鍋裡先放油和姜炒香，再放蝦仁炒
  • 步驟 5/10
    倒入青瓜翻炒
  • 步驟 6/10
    放入玉米翻炒
  • 步驟 7/10
    拌勻加水煮
  • 步驟 8/10
    炒熟加鹽和豉油調味
  • 步驟 9/10
    裝碟上桌即可
  • 步驟 10/10
    可以吃啦
小貼士

蝦仁是冰鮮的，先焯一下水再炒，炒熟再放鹽和豉油調味

釋出於 2019-12-31
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