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胡蘿蔔青豆炒蝦仁
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intermediate迷茫

好吃

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 150g
青豆 120g
蝦仁 200g
適量
適量
料酒 適量
青椒 適量
紅椒 適量
洋蔥 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將青椒、紅椒、胡蘿蔔洗淨切丁,蝦仁、青豆洗淨瀝乾水分備用。
  • 步驟 2/11
    洋蔥、姜切絲備用。
  • 步驟 3/11
    熱鍋下油後放入洋蔥、姜爆香。
  • 步驟 4/11
    倒入青豆、胡蘿蔔、青椒和紅椒炒拌一下。
  • 步驟 5/11
    加放料酒。
  • 步驟 6/11
    加放鹽炒拌入味。
  • 步驟 7/11
    加放適量清水燒開。
  • 步驟 8/11
    加放蝦仁燒開後炒拌一下。
  • 步驟 9/11
    在加放料酒。
  • 步驟 10/11
    再加少量鹽撒在蝦仁上。
  • 步驟 11/11
    出鍋裝盤即可。
小貼士

釋出於 2019-12-31
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