jxcaipu logo
鵪鶉蛋變小雞
7.6萬 熱度 75 收藏
渦惶晨鍍捌

簡單的幾步，一隻超萌的小雞就誕生了！孩子們個個愛不釋手，越看越喜愛，真是捨不得下口啊！

時間:30分鐘-1小時
食材
鵪鶉蛋 3個
胡蘿蔔 適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鵪鶉蛋洗淨，放入鍋中，加鹽、蔥、姜、花椒、水，開鍋後煮5分鐘；用勺子輕輕地將殼敲一敲，容易入味，浸泡30分鐘。
  • 步驟 2/9
    將胡蘿蔔切薄片，一分為二；
  • 步驟 3/9
    用小刀切出齒狀，做小雞的雞冠；
  • 步驟 4/9
    再切出一個長三角做小雞的嘴巴；
  • 步驟 5/9
    在鵪鶉蛋比較尖的一頭，用小刀切一個小口；
  • 步驟 6/9
    將胡蘿蔔雞冠插入；
  • 步驟 7/9
    再將胡蘿蔔雞嘴插入；
  • 步驟 8/9
    用熟黑芝麻當小雞的眼睛。
  • 步驟 9/9
    小雞出殼了！
小貼士

胡蘿蔔本身可以生吃，如果給小寶寶吃，可以提前煮一下，但不可太軟，否則不容易造型。

釋出於 2019-11-27
23
相關菜譜
寫評論