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DIY太陽蛋
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山有陳逍遙

和小妞鬧彆扭了，大家不理彩有一兩天了。老公幫我出主意把小妞哄回來。就做了這個太陽蛋哄她開心。成功了！嘻嘻

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 200g
香菇 100g
鵪鶉蛋 500g
蔥 適量
鹽 適量
姜蒜 適量
玉米澱粉 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材。
  • 步驟 2/10
    把瘦肉剁碎。
  • 步驟 3/10
    瘦肉放進玉米澱粉、姜蒜、醬油、鹽，進行調味。
  • 步驟 4/10
    把調味料拌均勻。醃製3個小時。
  • 步驟 5/10
    香菇去掉頂部。
  • 步驟 6/10
    然後把瘦肉塞進香菇裡。
  • 步驟 7/10
    塞滿的樣子。
  • 步驟 8/10
    然後把鵪鶉蛋打放在香菇上。
  • 步驟 9/10
    放好的鵪鶉蛋的樣子。
  • 步驟 10/10
    然後放在蒸鍋上開蒸15分鐘即可。
小貼士

1.吃前可以滴上兩滴香油。

2.香菇醃製下會更有問題。

釋出於 2019-11-26
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