Name: 皮蛋豆腐
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 內酯豆腐 1盒; 皮蛋 2個; 辣椒油 適量; 醬油 適量; 香醋 適量; 大蒜 適量; 蔥 適量; 糖 適量; 香菜 適量

皮蛋豆腐

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銥嘫懵懂友嵐

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皮蛋豆腐想必是大家去飯館經常點的冷盤吧其實，與其花十幾二十塊倒不如在家做來吃超級簡單真的是超級簡單材料超市都有回家簡單加工一下就ok啦

時間:10分鐘內

食材

內酯豆腐 1盒

皮蛋 2個

辣椒油適量

醬油適量

香醋適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

皮蛋切小塊
步驟 2/6

豆腐洗淨，切小塊
步驟 3/6

切蔥花
步驟 4/6

香菜切末
步驟 5/6

大蒜切末
步驟 6/6

將所有調味料加入豆腐和皮蛋中，拌勻即可

小貼士

TIPS:

1.豆腐還是內酯豆腐口感好一些

2.因為豆腐很嫩，所以拌的時候要小心

3.其實調味料可以根據個人口味創新也可以哦

釋出於 2019-10-22

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