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可樂雞翅
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飛雪bribe

可樂雞翅是很受年輕人喜歡的美食,今天爸媽在我家,想給他們露一手,雖然他們說不想吃,不想吃,,做著太麻煩,可是等我做好後,他們除了說味淡點外吃的很開心,連說好吃,我幸福中。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 600g
可樂 250ml
適量
醬油 適量
蔥花 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    切取蔥花姜備用
  • 步驟 2/7
    雞翅洗淨用水焯一下
  • 步驟 3/7
    熱鍋放油蔥花薑片爆香
  • 步驟 4/7
    將焯過的雞翅倒入鍋中
  • 步驟 5/7
    加入少許的醬油翻炒至雞翅兩面發黃
  • 步驟 6/7
    加入適量的可樂(大約以剛剛沒過雞翅為宜),大火燒開,改為小火,蓋鍋蓋燜燉收汁。
  • 步驟 7/7
    02分鐘左右就OK啦
小貼士

可樂不能太多,不然會很甜,一般是一斤加250ml左右。

釋出於 2019-11-15
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