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雞翅炒青瓜
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宿命岑彤
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好想吃雞翅,再配點什麼炒上,有葷有素吃起來更加美味,就用青瓜來炒吧。青瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,可達到抗腫瘤的目的。
時間:10-30分鐘
食材
雞翅
2個
青瓜
1條
油
適量
鹽
適量
鮑魚汁
適量
大蒜
適量
生抽
適量
花雕酒
適量
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備材料
步驟 2/9
把雞翅切塊
步驟 3/9
用花雕酒、生抽、鮑魚汁醃雞翅30分鐘左右
步驟 4/9
青瓜切片
步驟 5/9
鍋內熱油炒香蒜米
步驟 6/9
下雞翅炒
步驟 7/9
炒到雞翅熟誘且下青瓜炒勻
步驟 8/9
下鹽
步驟 9/9
下雞粉調味出鍋
小貼士
雞翅要炒熟透才下青瓜,因為雞翅是放冰的,要熟透了吃起來才放心。
釋出於 2019-11-25
27
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