可樂雞翅
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菏雲抗成瘸
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可樂雞翅確實很誘人哦，是一道簡單又不失美味的家庭菜，做法很多吧，不過大同小異，這裡俺也獻醜下
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
雞翅洗淨，水煮一鍋，開了後把雞翅丟進去撈一下，盛起來瀝乾水分 -
步驟 2/5
熱油鍋，倒入雞翅煎一會兒，要兩面煎，待有出現金黃色出現時就差不多了（有不粘鍋是最好的，煎的時候不容易破相）
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步驟 3/5
煎到兩面金黃色時倒入一聽的可樂，250ml左右。倒入少許的老抽好上色，放入薑絲，大蒜去腥。下適量鹽。轉小火燜
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步驟 4/5
慢火滾，要適時的看下，以免可樂煮幹了。一邊翻下，讓全部的雞翅都能入味
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步驟 5/5
中間還有一個收汁的圖片忘記拍了。直接上成品圖吧！待到湯汁剩下差不多了就可以起鍋了，撒上香蔥。收工！
小貼士
雞翅一定要先煎片刻。不要入水，整個過程就只用可樂煮
釋出於 2019-11-25
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