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雞肉腐竹炒木耳
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雁柏穿越水影

好吃

時間:10分鐘內
食材
雞肉 200g
泡發腐竹 100g
泡發木耳 50g
黃瓜 50g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
糖 適量
雞精 適量
澱粉 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所用食材。
  • 步驟 2/8
    雞肉切片，加入水澱粉上漿。
  • 步驟 3/8
    腐竹切段，木耳撕成小朵，黃瓜切片。
  • 步驟 4/8
    鍋中注入油，燒熱下入雞肉片翻炒至變色。
  • 步驟 5/8
    烹入料酒加入生抽 糖翻炒均勻。
  • 步驟 6/8
    倒入腐竹和木耳。
  • 步驟 7/8
    加入鹽，和一點水，中火燒至湯汁收幹。
  • 步驟 8/8
    下入黃瓜片翻炒均勻後加入雞精炒均即可。
小貼士

加入點水，燒至可以使腐竹更加入味。

釋出於 2019-11-19
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