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洋蔥雲耳炒雞肉
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江南過客淦

好吃

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 250g
洋蔥 半個
油 適量
鹽 適量
雲耳 適量
糖 適量
豉油 適量
蠔油 適量
大蒜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    洋蔥切小塊
  • 步驟 2/8
    雞肉切塊
  • 步驟 3/8
    雲耳提前泡發，洗淨過一遍開水
  • 步驟 4/8
    鍋加油燒開，加入雞肉，適量的蒜蓉爆炒
  • 步驟 5/8
    加入鹽、糖、豉油、蠔油等調味料翻炒
  • 步驟 6/8
    加入洋蔥翻炒
  • 步驟 7/8
    加入雲耳一起翻炒至熟
  • 步驟 8/8
    熟了幾可以裝盤食用
小貼士

雲耳提前泡發，過一下開水。

釋出於 2019-11-19
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