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雞肉燉土豆
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雞肉可以選用雞骨架或是雞叉

時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉 1000g
土豆 4個
適量
2茶匙
醬油 2湯匙
雞精 1茶匙
老抽 1湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆切小塊
  • 步驟 2/7
    雞骨叉煮取血水瀝水備用
  • 步驟 3/7
    鍋中加入適量的油,爆香蔥花
  • 步驟 4/7
    加入切好的土豆翻炒
  • 步驟 5/7
    繼續加入煮取血水的雞叉,加入調料之後加入適量的水
  • 步驟 6/7
    加入2顆紅辣椒
  • 步驟 7/7
    大火煮開,轉小火燉汁入味即可
小貼士

雞肉可以選用雞骨架或是雞叉

釋出於 2019-10-22
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