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香蔥香腸餅
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絲瓜watchful

烙餅在麵食裡應算是最簡單的麵食了吧，很喜歡這種用麵糊做出來的烙餅，簡單省事不用擔心技巧的事情。今天烙的餅里加了點香腸提香，更美味好吃咯。

時間:10-30分鐘
食材
小麥麵粉 100g
香腸 50g
油 適量
糖 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材；麵粉，香腸，香蔥。
  • 步驟 2/12
    香腸切丁，切點香蔥。
  • 步驟 3/12
    麵粉少許，
  • 步驟 4/12
    放點糖，
  • 步驟 5/12
    再放進香腸丁，
  • 步驟 6/12
    再放點香蔥，
  • 步驟 7/12
    放清水攪成麵糊，
  • 步驟 8/12
    燒油倒進拌好的麵糊，
  • 步驟 9/12
    稍等，
  • 步驟 10/12
    等凝固，
  • 步驟 11/12
    翻面，
  • 步驟 12/12
    煎熟透煎香即成。
小貼士

拌好的麵糊裡打進一個雞蛋更香。

釋出於 2019-11-22
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