豆腐火腿雞蛋丁
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一直很喜歡吃豆腐,沒事總是想著法做著吃!
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
辣椒洗淨,切成塊 -
步驟 2/9
買來的豆腐放在開水中煮一下
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步驟 3/9
撈出豆腐,切成小塊丁狀
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步驟 4/9
將火腿切成丁狀
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步驟 5/9
鍋中放油,油熱後將雞蛋打入鍋中,炒熟,用鏟子切成小塊狀,盛出備用
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步驟 6/9
另起鍋,將豆腐丁放入油鍋中煎,煎至豆腐發出香味
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步驟 7/9
倒入火腿丁,加入適量的鹽翻炒片刻,
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步驟 8/9
倒入炒好的雞蛋,翻炒
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步驟 9/9
加入辣椒翻炒片刻即可!
小貼士
豆腐在開水中燙一下不易切碎
釋出於 2019-11-22
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