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洋蔥火腿卷
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decisive熱褲

在電視上看到老外們無論是生食還是熟食,洋蔥是最常見的

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 300g
洋蔥 100g
火腿 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    麵粉
  • 步驟 2/13
    火腿切小粒狀
  • 步驟 3/13
    洋蔥切小粒狀
  • 步驟 4/13
    三樣材料全部加一起
  • 步驟 5/13
    加入適量食油與清水,攪拌成麵糊
  • 步驟 6/13
    電餅鐺預熱,上下層各塗一層食油
  • 步驟 7/13
    把麵糊倒進去
  • 步驟 8/13
    合上蓋子
  • 步驟 9/13
    4分鐘後開啟,一面已經煎好了
  • 步驟 10/13
    翻另一面、繼續合上蓋子4分鐘左右
  • 步驟 11/13
    煎好了
  • 步驟 12/13
    捲起來
  • 步驟 13/13
    切小塊即可食用
小貼士

選購洋蔥的時候,表皮越幹越好,包卷度越緊越好,最好可以看出透明表皮中帶有茶色的紋理。水分比較多,口感比較脆

釋出於 2019-11-22
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