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青椒火腿餡餅
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Disheartenedddd

家裡只有青椒和火腿了，不想出去買菜了，就做了簡單的餡餅，說實在的這是第一次嘗試這兩種實材做餅，其間很擔心不好的，但沒想到做出來的餅味道真的很不錯的

時間:10-30分鐘
食材
青椒 1個
火腿 200g
麵粉 300g
油 適量
鹽 適量
十三香 適量
味精 適量
麻油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    和麵，面分里加一點鹽，用溫水和要軟一點
  • 步驟 2/11
    和好醒一會兒
  • 步驟 3/11
    青椒切末，火腿切末
  • 步驟 4/11
    加入十三香，味精，麻油，鹽調均
  • 步驟 5/11
    麵糰分四份，依次擀成圓形
  • 步驟 6/11
    像包包子似的，包好
  • 步驟 7/11
    這是包好的
  • 步驟 8/11
    再次壓扁，擀成圓形餅
  • 步驟 9/11
    鍋裡放油，油熱放入餅
  • 步驟 10/11
    烙成兩面金黃就可以了
  • 步驟 11/11
    好了，可以吃了
小貼士

烙餅時油不需要太多

餡料也可以加入其他食材，會更好吃的

釋出於 2019-11-21
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