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清炒蟹味菇
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高岑化

好吃

時間:10分鐘內
食材
蟹味菇 200g
芹菜 50g
火腿 1根
適量
適量
花椒粉 適量
味極鮮 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所需食材清洗後切好待用
  • 步驟 2/6
    熱鍋涼油下入蔥薑絲爆香
  • 步驟 3/6
    下入芹菜火腿炒勻
  • 步驟 4/6
    加入蟹味菇翻炒,放入適量鹽、花椒粉、味極鮮
  • 步驟 5/6
    炒出水分,大火收汁
  • 步驟 6/6
    最後放入雞精即可出鍋
小貼士

炒蟹味菇可急火快炒保持其本身的鮮嫩

釋出於 2019-11-21
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