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燻豆乾火腿拌青瓜
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黃瓜又叫青瓜,清脆爽口,用來生吃或涼拌最適宜。大家在家裡也可以試一試哦!
時間:10分鐘內
食材
黃瓜
2根
火腿
40g
燻豆腐乾
40g
大蒜
適量
鹽
適量
味精
適量
綿白糖
適量
香醋
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
食材:燻豆腐乾、火腿、黃瓜
步驟 2/10
黃瓜洗淨從中間一切二,再改刀成塊。
步驟 3/10
燻豆腐乾切塊。
步驟 4/10
火腿切和黃瓜豆腐乾大小相同的塊。
步驟 5/10
大蒜切末
步驟 6/10
切末的大蒜放入碗中,加入食鹽、味精、白糖。
步驟 7/10
加入香醋。
步驟 8/10
最後加入香油拌勻。
步驟 9/10
拌勻的料汁直接澆在切好的黃瓜、火腿、豆腐乾上。
步驟 10/10
吃時拌勻即可。
小貼士
黃瓜和豆製品搭配,可以清熱解毒、利尿消腫。
釋出於 2019-10-17
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