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燻豆乾火腿拌青瓜
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怕寂寞pope

黃瓜又叫青瓜,清脆爽口,用來生吃或涼拌最適宜。大家在家裡也可以試一試哦!

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 2根
火腿 40g
燻豆腐乾 40g
大蒜 適量
適量
味精 適量
綿白糖 適量
香醋 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:燻豆腐乾、火腿、黃瓜
  • 步驟 2/10
    黃瓜洗淨從中間一切二,再改刀成塊。
  • 步驟 3/10
    燻豆腐乾切塊。
  • 步驟 4/10
    火腿切和黃瓜豆腐乾大小相同的塊。
  • 步驟 5/10
    大蒜切末
  • 步驟 6/10
    切末的大蒜放入碗中,加入食鹽、味精、白糖。
  • 步驟 7/10
    加入香醋。
  • 步驟 8/10
    最後加入香油拌勻。
  • 步驟 9/10
    拌勻的料汁直接澆在切好的黃瓜、火腿、豆腐乾上。
  • 步驟 10/10
    吃時拌勻即可。
小貼士

黃瓜和豆製品搭配,可以清熱解毒、利尿消腫。

釋出於 2019-10-17
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