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火腿拌黃瓜
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平凡的家常菜,用心思一擺,還挺美滴呢
時間:10-30分鐘
食材
黃瓜
150g
火腿
80g
芝麻油
適量
鹽
適量
蒜
3g
乾紅椒
2個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
1:將黃瓜切去兩側的皮。
步驟 2/9
2:再切成小片。
步驟 3/9
3:火腿切小片。
步驟 4/9
4:乾紅椒切末。
步驟 5/9
5:蒜瓣切末。
步驟 6/9
6:將黃瓜和蒜末和紅椒末攪拌均勻,加入適量鹽和芝麻油醃製二十分鐘。
步驟 7/9
7:將醃製好的黃瓜均勻的排在盤子裡。
步驟 8/9
8:中間放上火腿片,做成花瓣狀。
步驟 9/9
9:將蒜瓣和紅椒放在中間做成花心,醃製黃瓜的水分均勻的灑在火腿上即可。
小貼士
醃黃瓜的出來的水倒入火腿上,可以讓火腿更入味。
釋出於 2022-08-23
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