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火腿拌黃瓜
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騎毛驢追飛機鬱

平凡的家常菜,用心思一擺,還挺美滴呢

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 150g
火腿 80g
芝麻油 適量
適量
3g
乾紅椒 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    1:將黃瓜切去兩側的皮。
  • 步驟 2/9
    2:再切成小片。
  • 步驟 3/9
    3:火腿切小片。
  • 步驟 4/9
    4:乾紅椒切末。
  • 步驟 5/9
    5:蒜瓣切末。
  • 步驟 6/9
    6:將黃瓜和蒜末和紅椒末攪拌均勻,加入適量鹽和芝麻油醃製二十分鐘。
  • 步驟 7/9
    7:將醃製好的黃瓜均勻的排在盤子裡。
  • 步驟 8/9
    8:中間放上火腿片,做成花瓣狀。
  • 步驟 9/9
    9:將蒜瓣和紅椒放在中間做成花心,醃製黃瓜的水分均勻的灑在火腿上即可。
小貼士

醃黃瓜的出來的水倒入火腿上,可以讓火腿更入味。

釋出於 2022-08-23
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