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瑤柱鮑汁炒三圓(燻火腿、黃瓜、胡蘿蔔)by wqy
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食材
瑤柱鮑汁調味料 適量
胡蘿蔔 1根
黃瓜 1根
燻火腿腸 半根
適量
適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黃瓜 洗淨 切片胡蘿蔔 去皮 切片燻火腿腸 切片1湯匙生粉 加適量水 拌勻 準備勾芡水
  • 步驟 2/4
    熱鍋冷油 油熱 加入 胡蘿蔔翻炒加1小碗滾 滾煮
  • 步驟 3/4
    待胡蘿蔔軟熟加入 黃瓜加1小勺糖加1湯匙 瑤柱鮑汁調味料
  • 步驟 4/4
    水再次滾 (黃瓜久煮會軟 我喜歡脆感黃瓜 也可以再晚點放)根據個人口感 加適量鹽加入 燻火腿肉片加入勾芡汁 翻炒 即可
釋出於 2018-08-05
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