jxcaipu logo
雞汁拌三絲（黃瓜，胡蘿蔔，油豆皮）
8.7萬 熱度 11 收藏
姍姍liu
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
油豆皮 200g
黃瓜 適量
胡蘿蔔 適量
橄欖油 適量
雞汁 適量
雞蛋湯 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    油豆皮放入雞湯加熱，撈出放涼，控幹後切絲，黃瓜，胡蘿蔔切絲，放入少許鹽，橄欖油，濃縮雞汁，拌均勻入盤，很濃的雞湯味，簡單方便
小貼士

黃豆醬依個人口味新增，成品出鍋前嘗一下，不鹹的話再加鹽。黑胡椒粉和姜有辣味，不喜歡的話可以換成辣椒。煮油豆皮時，水要多加，豆皮煮久一點入味深，口感嫩；另外也給燜花菜預留了湯汁。

釋出於 2018-08-20
61
相關菜譜
寫評論