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豌豆臘味飯
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陽陽陽啊陽陽陽

菜和飯一起，偷個懶吧。香香的一碗飯。

時間:10-30分鐘
食材
豌豆 4兩
臘腸 1條
臘肉 1塊
生抽 少許
大米 2杯
鹽 適量
蝦米 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準好所有材料，全部洗乾淨
  • 步驟 2/8
    然後先把米放到電飯鍋裡，放入比平時煮飯要少一點水。然後按煮飯鍵，按開始
  • 步驟 3/8
    把臘腸，臘肉切了，把肥一點的切開
  • 步驟 4/8
    鍋預熱先把肥點的煸出油
  • 步驟 5/8
    再倒入臘腸和蝦米炒一下
  • 步驟 6/8
    再倒入豆子，放鹽，生抽炒一盛出來備用
  • 步驟 7/8
    等飯煮出氣後，把料倒下去，蓋上蓋子繼續煮到自然熟。
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

豌豆炒的時候不要炒熟，不然燜的時候會很爛。

釋出於 2019-11-19
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