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花生芽炒牛肉
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君臨灬騎騎秋雁

花生芽的營養價值比花生更高哦

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 400g
花生芽 500g
姜 適量
白酒 50ml
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    牛肉切片用放薑絲，油醃製
  • 步驟 2/6
    花生芽去掉根部洗淨
  • 步驟 3/6
    鍋內放油，大火倒入牛肉煎十秒左右
  • 步驟 4/6
    翻面再煎加入白酒
  • 步驟 5/6
    放入花生芽蓋上一兩分鐘
  • 步驟 6/6
    開蓋，放鹽再炒一兩分鐘即可
小貼士

花生芽煮至半透明即可

釋出於 2020-01-08
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