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肉糕瘦肉炒甜豆
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甜豆屬於豆科的一種，甜豆不是中國的特產。它的原產地是歐洲的南部和地中海沿岸，其甜豆的營養價值很高，在歐美很多國家的得到普遍的種植，我國南方許多省市甜豆也是種植廣泛。甜豆裡面含有多種人體必需氨基酸和微量元素，甜豆的做法很多，可以直接清炒或者做湯

時間:10分鐘內
食材
甜豆 150g
豬肉 80g
肉糕 100g
油 2勺
鹽 1勺
蠔油 1勺
醬油 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好甜豆，豬肉，肉糕
  • 步驟 2/8
    熱鍋下入油炒甜豆
  • 步驟 3/8
    用底油炒豬肉
  • 步驟 4/8
    吧肉糕放入翻炒
  • 步驟 5/8
    下少許鹽和醬油
  • 步驟 6/8
    把炒好的甜豆放入
  • 步驟 7/8
    最後下入蠔油翻炒即可
  • 步驟 8/8
    已經做好的成品
小貼士

甜豆先炒好，然後炒熟豬肉一起翻炒即可

釋出於 2019-10-11
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